УКМ-0,6: Привод универсальный

Универсальный привод УКМ-0,6 состоит из мясорубки и механизма овощерезательно-протирочного.

1. Мясорубка (производительность-180 кг/час).
Наружний диаметр решеток - 82 мм.
Диаметр отверстий ножевых решеток - 3, 5, 9 мм.

2. Механизм овощерезательно-протирочный (для нарезания сырых и вареных овощей):
Овощерезка ОМ-300 предназначена для нарезания сырых и вареных овощей,протирания вареных овощей, фруктов, творога в предприятиях общественного питания и фермерских хозяйствах.
Производительность:
- при нарезании сырых овощей:
брусочками сечением 10ч10 мм (картофель) - 350 кг/ч
кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла) - 200 кг/ч
(огурцы, морковь, репа, брюква) - 100 кг/ч
шинковка капусты толщиной 2 мм - 200 кг/ч
кольцами и полукольцами толщиной 2 мм лука репчатого - 140 кг/ч
соломкой сечением 3х3 мм (картофель, морковь, репа, брюква, свекла) - 200 кг/ч
пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь) - 200 кг/ч
При нарезании вареных овощей пластинками 10х12х12 мм
(картофель, морковь, свекла) - 160 кг/ч

- при протирании вареного картофеля - 400 кг/ч
Масса овощерезки - 55 кг.
Произ-во Россия.